Slutresultatet ser ni här, visst blev de bra?! Mycket goda också, chokladmacaron var helt i min smak. Lillsyrran pyntade med små sockerblommor och det var knappt vi vågade förstöra dem genom att äta.
Det tog lite tid och då gjorde hon dem ändå från en baksats hon köpt i Frankrike. Vi hittade ett recept på macarons från scratch och det verkar inte vara übersvårt, lite marängbak kombinerat med biskvie kanske? Säger jag som gjort lyckade maränger en gång i mitt liv och aldrig gett mig på biskvier.
Oavsett är det mödan värt för de blir sååå fina och sååå goda!
Onekligen en prydlig liten kaka, det där.
SvaraRaderaOch era ser ju nästan ut som dyra "köbekagor", hihi!
Må så gott!
/Anna-Karin
Tack för dom fina orden! Vi får prova ngt från boken nästa gång... Dominique kom förbi en snabbis på en kopp te och blev helt hänförd, såhär dagen efter hade dom blivit som "riktiga" macarons (så som jag ville ha dom) med spröd utsida och sen fluffig insida. Tror mammas fyllning hjälpte till under natten ;) Nä det får bli en ny provence-resa så vi kan köpa fler lådor.. Kram!
SvaraRadera