Nu ska jag berätta om en kär guldkant som jag företar mig så snart jag får chansen, Afternoon Tea. Första gången jag fick uppleva detta var passande nog i London. Det ösregnade när vi letade London runt efter ett teställe, man skulle ju kunna tro att det var lätt att hitta men icke. Dyngsura ramlade vi till slut in på Tea Room at Liberty på Regent Street och slog oss ner i dess fantastiska miljö.
Jag tror vi hinkade i oss 4 liter te och åt massor av sandwiches och scones vackert uppdukat och artigt serverat. En upplevelse för livet!Väl hemma var det ännu svårare att hitta något ställe som hade Afternoon Tea, omöjligt till och med. Vi gjorde ett par tappra försök att anordna egna bjudningar men det blev liksom inte samma sak!
Efter att ha avnjutit några till utomlands fick vi så smått inse att Sverige inte kommit igång med denna brittiska tradition och vi accepterade detta. Men nu är det plötsligt annorlunda. För nu kan du hitta Afternoon Tea nästan överallt! Varje slott med självaktning serverar det i någon form, Svaneholms Slott tex vilket jag inte besökt än men det planeras inom kort.
Hemma omkring tror jag att Örtofta Slott har haft det för sina konferensgäster, åh vad jag önskar de kunde öppna upp för privata gäster med! 5 min promenad till en Afternoon Tea, det ni!I kolumnen till höger har jag länge tipsat om Classic Tea Room på Rörstrandsgatan i Stockholm, ska ni till huvudstaden och gillar te så missa inte detta ställe! Tbana till St Eriksplan och sen en kort promenad. Grand Hotel har också Afternoon Tea, väldigt lyxigt men inte riktigt samma känsla som Classic Tea room. Dock är Grands scones oslagbara!
Jag vill ha sandwiches med gurka, minst två olika sorters scones med clotted cream och massa olika marmelader! Téet ska helst vara Assam men Afternoon Tea funkar med bra.
